ON JARDINE ... ON POPOTTE ...

Manger mieux, c’est manger de SAISON

Claire-Sophie Lozia a réalisé de chouettes « calendriers » perpétuels mensuels des fruits & légumes de saison. Cette liste visuelle développée par Claire-Sophie, illustratrice engagée, propose les fruits et légumes de saison qui poussent en ce moment en France, en incluant les Dom Tom. Attention donc d’ affûter vos choix en fonction de l’endroit où vous vivez. Cela nous permet de manger …

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ON S'OXYGENE ...

La Balade Mystérieuse …

**Aidez-nous à résoudre la clé de l’énigme** Quelques jours de vacances en Bretagne dans le Morbihan, ça ravigote ! Il pleut un peu [lisez beaucoup], et de temps en temps mère nature charitablement nous offre quelques heures d’accalmie ! On décide d’une balade à travers une jolie forêt, style « Brocéliande », on s’attend à voir sortir de derrière un arbre Merlin …

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ON POPOTTE ...

Salade composée colorée

Par ce temps chaud, revisitons la salade composée avec des légumes colorés ! … Salade composée de Lentilles & Carottes … Il vous faut : 1 tasse de lentilles vertes du Puy 3 tasses d’eau 1 petit oignon jaune, coupé en quartiers 2 gousses d’ail, écrasées 1 feuille de laurier séchée 3/4 d’une cuillère à café de sel 1 cuillère …

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ON POPOTTE ...

Cuisiner les Champignons

Nota Bene : On ne le répétera jamais assez, ne cueillez ou ne récoltez que ceux que vous connaissez ! Pourquoi ? Déjà, vous éviterez l’empoisonnement alimentaire, voire + dans certains cas, et en retirant systématiquement certaines espèces, vous modifiez le biotope du lieu de prélèvement. Lorsqu’on se balade et que l’on aperçoit un champi inconnu, prélevez un exemplaire ou …

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ON BOUQUINE ...

Lectures d’été

C’est l’été, les grandes vacances se profilent à l’horizon, et pour les autres les bons week-end farniente … C’est donc l’occasion de prendre un bouquin à l’ombre du vieil arbre au fond du jardin, sur la plage, à la montagne, bref où vous êtes le plus paisible 🙂 Voici une sélection variée de lectures : Bienvenue dans le monde du …

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ON POPOTTE ...

Recette : Tarte à la Rhubarbe et ++

Et oui, pour les plus chanceux, vous avez de la rhubarbe au potager ! Bien, au pire direction le Market du coin. Manger la Rhubarbe crue c’est … acidulé … fibreux … alors je la préfère cuite ! Cette recette me plait bien, alors partageons là car délicieuse et craquante, C’est «  THE TARTE «  Elle est assez complexe, mais …

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ON JARDINE ...

MON PETIT POTAGER BIO

Je trouve que l’alchimie prend bien, les premiers légumes montrent leurs premiers atours ! En ayant utiliser que du purin d’ortie et de l’huile de coude, je pense que le résultat [à ce jour] est pas mal. J’ai toujours le problème des petits escargots blancs … demain je ferai un post dessus pour vous montrer cette grande famille et pourtant …

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ON JARDINE ...

BOUTURAGE D’UN JASMIN POLYANTHUM

Vous voyez, j’ai un beau jasmin Blanc d’Hiver, qui fleuri au Printemps. L’odeur de ses fleurs est douce et envoûtante, quelle délicatesse … Alors j’aimerai faire une haie également, le feuillage étant persistant, cela ne peut être qu’une réussite, j’ai de quoi faire car il mesure 2,5m sur 1m de large. Mais avant, il faut passer par le bouturage, et …

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ON S'OXYGENE ...

Randonnée 12 Kms – Drôme

Alors il s’agit d’une belle randonnée de 4/5 bonnes heures environs, selon votre pas. Vous aurez un dénivelé de +/-250 mètres. Au départ de la Mairie d’Aleyrac où vous pouvez stationner votre voiture, vous prendrez le grand chemin à gauche qui vous ramène sur la D9. Arrivé à la départementale, prenez à gauche et après environ un quart d’heure sur …

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