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Sorbets & Compagnie

Quoi de meilleur en été : Lire un bouquin dans un endroit calme et ombragé … Oui mais il manque un truc ! Déguster un sorbet ou siroter une boisson fraîche « fait maison avec amour », le must ! Bonjour ! La Provence [comme le reste de la France] affiche fièrement 40 degrés à l’ombre ! ça mérite bien une petite …

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Douceur pour le Réveillon de Noël

HellOoOooo ! Il est temps de se creuser les méninges pour trouver un repas original, élégant, raffiné .. concocté pour le réveillon de Noël. … Mais là, on s’arrête sur le Dessert de Noël … En premier lieu, dresser le nombre d’invités semble tout indiqué 🙂 Retrouvez une recette pas trop compliquée à réaliser, au budget abordable, exquis et pas …

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Ensalade de Nopal & Fruta Papaya

Envie de goûter une petite salade originale suivi d’un dessert frais ? C’est ce qu’il faut par temps de canicule … Super ! Je vous présente l’ingrédient que l’on utilisera pour cette salade printanière : Oreilles (Raquettes) de Figuier de Barbarie – Cladodes d’Opuntia Original pour le coup, hein !? Pour le dessert, une avalanche de fruits rouges & exotiques, …

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Recettes Pâtes à Crêpes [Chandeleur]

Hello ! L’an passé, j’ai posté la recette de pâte à crêpes « Coeur de Chardon » [Que vous pouvez retrouver ici] En France, cette tradition est bien encrée, même si la plupart d’entre nous ne connaissent pas le fond réel de cette célébration, mais aujourd’hui l’intérêt est que tout le monde s’y attelle dans la joie et la bonne humeur, de …

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Recette Cheesecake US 2 versions

Et coucou ami-es du Blog 🙂 Je vous fais découvrir 2 recettes de Cheesecake made in US, un vrai d.é.l.i.c.e … La version Citron pour l’authentique, et la version Choco/Myrtilles pour le fun ! Voici la recette du Cheesecake Citron Il vous faudra les ustensiles suivants : Saladier+Cuillère à soupe+Batteur+Tamis+Papier sulfurisé+1 grand couteau +Moule à charnières 26cm de diam.+Four Prépa …

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